記事が前後してしまいましたが、先月の半ば頃、 またいつものチーズ屋さんのイベントに参加してきました♪ フランス産の山羊チーズ、クロタン・ド・シャヴィニョル。 メーカー(？)と熟成度の違いで１１種類、食べ比べて来ました＾＾ 同じチーズなのに全然違い…